DanPer Trujillo S.A.C. ist ein Unternehmen, welches als Joint Venture mit dänischem und peruanischem Kapital aufgebaut ist. Die Gründung erfolgte 1994. Die Verarbeitungsanlagen befinden sich in den Städten Trujillo und in Arequipa.

DanPer hat sich erfolgreich auf die agroindustrielle Herstellung von konserviertem Spargel, konservierten Artischocken, rotem Pfeffer Piquillo und allgemeinem Gemüse sowie auf frischen und gefrorenen Spargel spezialisiert. Der Name DanPer setzt sich aus den ersten drei Buchstaben von Dänemark (Danmark) und Peru zusammen, den beiden Ländern, die das Joint Venture bilden.