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Für den Suchbegriff „gastronomie“ (erforderlich) wurden 124 Ergebnisse gefunden.

Erster internationaler gastronomischer Kongress in Peru

in Lima statt. Bereits zwei Wochen vor Beginn war die Veranstaltung ausgebucht. Apega, die Gesellschaft der peruanischen Gastronomie, lud Spezialisten aus Thailand, den Niederlanden, Spanien, Kolumbien, Costa Rica, Mexiko, usw. ein, um über die Themen:...

Neue Highlights in der peruanischen Gastronomie

Im letzten Monat stellten drei Nachrichten die Gastronomie im Mittelpunkt des Interesses in Peru. Zum ersten Mal in der Geschichte Perus wurde einem Koch die zweit höchste Auszeichnung des Landes verliehen. Es handelt sich um die Ikone der peruanischen...

Virgilio Martínez: Ein Peruaner ist bester Koch der Welt

World's 50 Best Restaurants" am 5. April in Melbourne. Virgilio ist aber keine Ausnahmeerscheinung in der peruanischen Gastronomie. Neben seinem Restaurant Central (5. Platz) belegte Maido vom Vertreter der japanisch-peruanische "Nikkei-Küche" ,...

Lima wird 2026 zum Welttreffpunkt der Gastronomie

Gastronomietourismus Peru Perus Küche steht 2026 erneut im Zentrum der internationalen Gastronomie. Vom 2. bis 4. November wird Lima als erste lateinamerikanische Stadt die globale Ausgabe von The World’s 50 Best Restaurants ausrichten. Erwartet werden...

Peruanische Gastronomie in Deutschland | Peru-Vision

Peruanische Gastronomie in Deutschland Chancen für Unternehmen und Institutionen Geschmack als Brücke zwischen Peru und Deutschland Die peruanische Küche hat sich von einem nationalen Kulturgut zu einer international anerkannten Gastronomie- und...

Summum 2023: Anerkennung für die peruanische Gastronomie

Summum ist der bedeutendste Preis, der jährlich in der Gastronomie Perus seit 16 Jahren verliehen wird. Am 19. September wurden in Lima Auszeichnungen in 32 Kategorien ausgeteilt. In diesem Jahr kamen die Kategorien Nachhaltigkeit und Management von...

Peruanische Gastronomie - eine Welt der Aromen erobert Europa

Kräutern und Gewürzen. Aus diesem natürlichen Reichtum und jahrhundertelangem kulturellem Austausch entstand eine Gastronomie, die Tradition, Kreativität und moderne Spitzenküche miteinander verbindet. Internationale Auszeichnungen, erfolgreiche...

Der neue Industriezweig Perus: die Gastronomie

zu erwarten ist. Der Schlüssel hierzu liegt eher in der Weiterverarbeitung der natürlichen Ressourcen. Auf die Gastronomie übertragen bildet die peruanische Küche diese Ressource. Man könnte die Biodiversität des Landes (Peru verfügt über 84 der 104 auf...

Summum 2019: Preise für die peruanische Gastronomie

Am 09. September wurden die Preise Summum 2019 zur peruanischen Gastronomie verliehen. Dieses Jahr standen Frauen im Mittelpunkt der prämierten Kochkünstler. Der Leiter von IPSOS bemerkte hierzu «In allen Kulturen haben Frauen traditionell die Rolle...

Der peruanische Nationalfeiertag 2024

223. Jahrestag der peruanischen Unabhängigkeit. Die Veranstaltung im Amerikahaus war eine Feier der reichen Kultur und Gastronomie Perus und unterstrich den Einfluss und die Präsenz Perus im Ausland. Am 28. Juli 1821 verkündete General José de San...

FIESTA PERÚ 2017 - Gastland MEXIKO

Jalapeño oder Rocoto - viele sind die Bereiche, die wir von beiden Ländern auf der diesjährigen FIESTA mit Musik, Tanz, Gastronomie, Videos, etc. vorstellen möchten. Selbstverständlich wird auch dieses Jahr die weiterhin auf Eroberungszug befindliche...

ITB 2016 - Peru präsentiert sich als kulinarisches Reiseziel

Teilnahme an der Messe Der Messeauftritt Perus auf der Tourismus-Weltleitmesse ITB steht dieses Jahr ganz im Zeichen der Gastronomie. Die Förderungskommission für Export und Tourismus PROMPERU präsentiert sich mit ca. 40 Unternehmen auf der Halle 1.1 am...

Peru mit starker offizieller Vertretung auf der ITB 2023

Meinung nach bis 2023 wachsen? Unsere Schlüsselsegmente für 2023 sind Natur- und Abenteuertourismus, Kulturtourismus und Gastronomie. Wir konzentrieren uns auch auf Nischenmärkte wie Vogelbeobachtung, Luxustourismus, Kreuzfahrten und Gastronomie. Die...

Peru, Gastland auf der IGEHO 2017

seine erstmalige Teilnahme als Gastland an der Fachmesse IGEHO 2017 mit. Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Takeaway und Care findet vom 18. bis 22. November in der Schweizer Stadt Basel statt. Die Messe, die seit mehr als einem...

Tollwood Festival 2023 München

Der so genannte „Markt der Ideen“, also den über 200 Kunsthandwerkerständen, der biozertifizierten Festivalgastronomie sowie einem Kulturprogramm aus Musik, verschiedenen Theaterformen, Performances und Bildender Kunst. Das Festival versteht sich seit...

8 Monate Lockdown im Tourismus gehen zu Ende

(INEI Reporte Técnico von September 2020). Die Zahlen der eng mit dem Tourismus verbundenen Subsektoren Hotellerie und Gastronomie sind ebenso stark zurückgegangen. Millionen von Arbeitsplätzen sind verloren gegangen. Die COVID-19 Pandemie hat sich in...

Die Kampagne Marca Peru 2016

dem Namen "Peru, der Welt gewidmet". Die Kampagne besteht aus zwei Teilen: einem Hauptspot und vier kurzen Spots über Gastronomie, das Nationalgetränk Pisco, Textilien und Agroexporte. Parallel dazu werden über den Fernsehsender von National Geographic...