Con la participación de Liz Chirinos Cuadros, Viceministra de Turismo, se inauguró oficialmente el pabellón de Perú en la ITB 2019. La organización del pabellón estuvo a cargo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y PROMPERU, la Oficina de Comercio Exterior del Perú (OCEX) en Hamburgo, la Cámara de Comercio Peruano-Alemana y la Embajada del Perú en Alemania.

En entrevista con Perú-Visión, la viceministra Chirinos Cuadros manifestó que el desarrollo del sector turístico en 2018 fue muy positivo y que los signos a futuro predicen la misma tendencia.

Chirinos Cuadros estima que los expositores cerrarán en la feria negocios del orden de 10,5 millones de dólares americanos (un 5% más que el año pasado). Esta edición de la feria se centra en la presentación de la Ruta Norte, es decir, la cultura Moche en la región de La Libertad y Lambayeque y la cultura Chachapoyas en la región Amazonas.

Cabe destacar la visita de una delegación de estudiantes de la Facultad de Turismo de la Universidad de San Ignacio de Loyola, encabezada por su rector, el Dr. Ramiro Salas Bravo. En entrevista con Perú-Vision enfatizó la orientación práctica del estudio, que prevé pasantías de los estudiantes en el extranjero.

Los expositores entrevistados destacaron el diseño y la ampliación del pabellón peruano, así como el papel de Alemania como emisor de turistas y centro neurálgico en Europa. Angela Giraldo, fundadora y directora general de Tourcert, destacó el papel de la certificación referente a la sostenibilidad en actividades turísticas. En un evento que se llevó a cabo el día de hoy, varias empresas turísticas peruanas obtuvieron su certificación.

El restaurante Serrano del chef Enrique Serván está a cargo de la gastronomía en el pabellón.