Peru wird als Land verborgener Schätze gehalten. Mit der zweiten Edition unserer PERU BOX möchten wir eine Auswahl dieser Schätze im Feinschmecker-Bereich präsentieren.

In Sachen Schokolade, Gastronomie und Kaffee haben peruanische Produkte beste Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhalten. Mit unserer PERU BOX soll dies unter Beweis gestellt werden.

Alle Produkte sind in unserem Latin-Shop.com auch einzeln erhältlich, in der PERU BOX aber zum Sonderpreis inkl. Transport.

Auf der FIESTA PERU 2023 am 24. Juni im Oberndorfer Klosterhof werden die Produkte LIVE zum Einsatz kommen und werden dort auch zu erwerben sein.

Seit 20 Jahren nimmt Peru regelmässig an der FRUIT LOGISTICA teil. Und genau vor 10 Jahren war Peru Ehrengast der weltgrößten Messe für frisches Obst und Gemüse. Dieses Jahr wartet der peruanische Stand in der Halle 25 / Stand C40 und C50 mit 16 Ausstellern aus acht Regionen (Piura, Tumbes, La Libertad, Junín, Ica, Ancash, Arequipa, Moquegua) und fünf Branchenverbänden auf. 

Im folgenden erinnert ein Video an der Präsentation Perus als Ehrengast der Fruit Logistica im Jahr 2013 und in einem  zweiten Video zeigt der ehemalige Minister für Außenhandel und Tourismus Edgar Vásquez die Bedeutung der Agrarexporte für das Andenland und die Auswirkungen der akuellen politischen Krise darauf.

Peruanische Produkte möchten sich durch ihre Qualität auf dem Deutschen und dem Schweizer Markt etablieren. Feine Alpaka-Wolle, Schokolade und Kaffee sind Produkte, die den Weg in die deutschen Geschäfte gefunden haben und die für diese Qualität zeugen.

Dabei sind Fair Handel, Nachhaltigkeit und soziale Inklusion mittlerweile feste Bestandteile des hohen Qualitätsstandards, die diese auszeichnen.

Und diese Produkte haben mittlerweile eine Botschafterin: Paquita, das Alpaka-Kuscheltier von AMACOSI, welche in dieser Vorweihnachtszeit Geschäfte und Weihnachtsmäkte besucht. Paquita ist Bestandteil der PERU BOX, die auch eine prämierte Schokoladentafel von MEYBOL und Kaffee von ALTOMAYO beinhaltet.

Der Kaffeeanbau stellt für viele Familien eine tägliche Existenzgrundlage, eine Einkommensquelle und einen Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung ihrer Gemeinde und Region dar.

Kaffee ist ein wichtiges Exportprodukt Perus.

Seit Generationen sind die Frauen am gesamten Produktionsprozess beteiligt, insbesondere an der Ernte, der Reinigung, der Auswahl der Bohnen usw.. Aber sie wurden bei wichtigen Vermarktungs- und anderen Entscheidungen nicht einbezogen.

Ein Beispiel dafür, wie sich diese Situation ändern kann, ist der Fall der Frauenvereinigung von Cajamarca - Café Femenino.

La producción de café representa para muchas familias el sustento de cada día, fuente de ingresos y contribución de desarrollo económico para su comunidad y su región.

El café es un importante producto de exportación del Perú.

Por generaciones la mujer ha participado en todo el proceso productivo, especialmente en la cosecha, limpieza, selección del grano etc. Sin que tuvieran mayor participación en la toma de decisiones importantes en la comercialización y otros.

Un ejemplo de que esa situación puede cambiar es el caso de la Asociación de mujeres de Cajamarca – Café Femenino.

Im Zeitraum Januar-August wuchs - nach Angaben des INEI - die Agrarproduktion um 3,5% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und  mit einem Zuwachs von 3,51% im Monat August war sie einer der wenigen produktiven Sektoren - neben der Bauwirtschaft -, die einen Wachstum aufzeigten. Die Agroexporte erreichten Im Zeitraum Januar-August insgesamt 5,744 Mrd US Dollar, wobei die nicht-traditionellen Exporte 5,065 Mrd. erzielten und einen Zuwachs um 12,9% m Vergleich zum Vorjahreszeitraum betrugen.

Eine erstaunliche Leistung, wenn man den Kontext im Lande und in der Welt betrachtet. In diesem Zusammenhang erklärte der Außenhandels- und Tourismusminister, Roberto Sánchez, dass das Land einen Boom im Agrarexport erlebe, der zum Wirtschaftswachstum beitrage, Arbeitsplätze schaffe und die nationale Wirtschaft ankurble, vor allem in den Regionen des Landesinneren.

Peru-Vision veröffentlicht einen Artikel vom ComexPerú, der sich mit der Entwicklung der nicht-traditionellen Agrarexporte befasst.

In der südperuanischen Stadt Arequipa findet vom 26. bis 30. September die "Perumin35", eine der größten Bergbaumessen der Welt statt. Es ist die 35. Ausgabe der im zweijährigen Turnus wiederkehrenden Branchenschau. Der anerkannte Fachmann und Ex-Vizeminister im Bergbau- und Energieressort Rómulo Mucho gewährte peru-vision.com ein Interview am 23.09.2022.

PERUMIN 35 ist in drei Komponenten gegliedert: der Bergbaukongress Mining Summit, der Technologie-, Innovation- und Nachhaltigkeit-Forum (TIS Forum) und die Ausstellermesse EXTEMIN. In jedem von ihnen wird die thematische Achse die Innovation sein, von der aus verschiedenen Aspekte der Branche angegangen werden, wie sektorale Herausforderungen, Erkundung und Geologie, Sozial- und Umweltmanagement, Entwicklung des Humankapitals, Arbeit und Bildung.

Die 50. Ausgabe der MUNICH FABRIC START fand von Dienstag 30. August bis Donnerstag 01. September 2022 in München statt.

Zu dieser internationalen Fachmesse für Textilien und Accessoires, die zweimal jährlich im September und Februar in München stattfindet, kamen rund 900 Aussteller und 20.000 Besucher auf einer Gesamtfläche von 45.000 m².

Hersteller aus 35 Ländern präsentierten rund 1.500 Kollektionen, die die Mode- und Textiltrends für die kommende Saison Herbst-Winter 23/24 aufzeigten.

Groß war die Wiedersehensfreude der über 24.000 Facheinkäufer (2020: 47 000), die sich 2022 von der Produktvielfalt der 2.276 Aussteller (2020: 3.792) aus 94 Nationen (2020: 110) inspirieren ließen und Neuheiten, Trends und Innovationen aus aller Welt entdeckten.

Peruanische Aussteller zufrieden mit ihrer Teilnahme an der BioFach

Insgesamt nahmen dreißig peruanische Exportunternehmen in Nürnberg an der Messe „BIOFACH 2022“ (vom 26. bis 29. Juli) teil. Die Aussteller zeigten sich mit den über 25 Mio. US Dollar getätigten Geschäftsabschlüssen zufrieden. Der peruanische Pavillon mit ca. 300 m³ war der größte Stand Lateinamerikas auf der Fachmesse.

La 50. edición de la feria MUNICH FABRIC START tuvo lugar del martes 30 de Agosto al jueves 01 de Setiembre del 2022 en Múnich.

Esta feria internacional de tejidos y accesorios que se celebra dos veces al año en la ciudad de Múnich, en septiembre y en febrero, congregó cerca de 900 expositores y 20.000 visitantes en una superficie total de 45.000 m².

Fabricantes de 35 países presentaron cerca de 1,500 colecciones, revelando las tendencias de la moda y los textiles para la próxima temporada Otoño-Invierno 23/24.

Wie kann wohl MEYBOL CACAO behaupten, dass deren Schokolade die Welt besser macht?

Ganz einfach, sagt Meybol Estendorfer Moran: "Wir produzieren nicht nur hochwertige Edelschokolade, die dich glücklich macht, sondern setzen uns vielmehr mit jeder Tafel Schokolade für einen sozialen oder umweltschützenden Zweck ein, während wir Hand in Hand mit unseren peruanischen Bauern zusammenarbeiten".

En Noviembre de 2021 abrió sus puertas la tienda de productos peruanos AMACOSI en Louisenstraße 72-82, 61348 Bad Homburg vor der Höhe.

Peru-Vision visitó AMACOSI a algo más de medio año de su inaguración. Encontramos a su propietaria Alicia Eisele refiriendo entusiasmada sobre el ámbito cultural y la historia de donde provienen los productos que ofrece, despertando una fascinación difícil de ocultar en el rostro de sus clientes.

Alegría y color son elementos importantes del ambiente que se respira en AMACOSI, acompañados de los relatos de Alicia, que en suave brisa nos transportan a diferentes regiones y épocas del Perú.

Die Alpaka-Züchterinnen und Kunsthandwerkerinnen des Hochlands von Arequipa weben Lösungen und säen Wasser, um die Faser zu verbessern.

Es ist schwierig, in einem Wirtschaftsmodell zu bestehen, das von der Nachfrage von Unternehmen und Zwischenhändlern bestimmt wird. Deshalb suchen die Alpakazüchterinnen und Handwerkerinnen des Colca-Tals in Arequipa nach kreativen Lösungen für ihre Familienwirtschaft. Die Zucht von Kameliden hat auch eine ungeahnte direkte Auswirkung auf die Wasserversorgung der Städte in der Region, die sich aus den Techniken zum Anpflanzen und Sammeln von Wasser ergibt.

In den Hochandengebieten im Süden Perus, in der Region Arequipa, ist eine der wenigen wirtschaftlichen Aktivitäten die Kamelzucht. Der Verkauf von Alpakafasern ist die Haupteinnahmequelle für Tausende von Familien. Doch die niedrigen Preise, die von den Zwischenhändlern der großen Unternehmen gezahlt werden, machen es den Züchtern schwer, über die Armutsgrenze zu kommen.

Auf der FRUIT LOGISTICA 2022 haben über 2.000 Aussteller aus 87 Ländern ihre Produkte, Dienstleistungen und technischen Lösungen präsentiert. Mehr als 40.000 Einkäufer*innen und Fachbesucher*innen aus 130 Ländern haben an der Veranstaltung teilgenommen.

Peru erwartet ein Geschäftsvolumen von 200 Millionen US-Dollar und 6.000 Geschäftskontakte nach einer erfolgreichen Präsentation.

Peru-Vision interviewte im Vorfeld der Fruit Logistica die Vize-Ministerin für Außenhandel Ana Cecilia Gervasi und den Direktor für Außenhandel der Förderungsgesellschaft PromPerú Mario Ocharan.

Kaffee inspiriert, sein Aroma entfaltet Fantasie, Kreativität und verleiht positive Energie. Den Kaffee von ALTOMAYO müssen Sie unbedingt probieren! Allein sein Duft und die samtige Textur vom ersten bis zum letzten Schluck lassen den Morgen und die Kaffeepausen zu Tankstellen für Geist und Gemüt werden.

Alle Kaffeesorten sind reizstoff- und säurearm, wunderbar bekömmlich, ein Hochgenuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

ALTOMAYO ist ein peruanisches Familienunternehmen mit langer Tradition im Anbau und der Veredelung. Es verpflichtet sich, den Regenwald zu erhalten und garantiert eine angemessene und faire Entlohnung der Kaffeebauern.
Das Güte-Siegel spricht für sich.

Peru ist eines der artenreichsten Länder der Erde. Zusammen mit 16 anderen megadiversen Staaten beherbergt es 70 Prozent der Biodiversität des Planeten. Gerade im Kosmetikbereich hat Peru mit seiner einzigartigen Biodiversität ein riesiges Potenzial. Peru bietet ein breites Spektrum an Rohstoffen, die für die Naturkosmetik verwendet werden können.

Hierbei handelt es sich um Öle, Buttersorten und Harze, die aus biologisch angebauten Pflanzen hergestellt werden. Da wären zum Beispiel Nuss-, Sacha Inchi-, Passionsfruchtsamen-, Acai-und Aguajeöle sowie Copaiba-Harz und Copauzu-, Murumuru- und Kakao-Butter zu erwähnen.

A continuación presentamos el post del experto en ferias Thorben Beißner publicado en su cuenta de linkedIn y basado en informaciones de la AUMA. Thorben Beißner se encuentra actualmente en Perú.

A partir del 16 de enero Perú está clasificado como ZONA DE ALTO RIESGO. Por ello, algunas de las normas para visitantes y expositores de ferias del post de Thorben Beißner del 14 de enero cambiarán.

Hay dos cambios importantes:
- Se requiere un registro digital antes de entrar desde una zona de alto riesgo.
- Los participantes no vacunados procedentes de zonas de alto riesgo pueden venir a Alemania durante un máximo de cinco días sin obligaciones de cuarentena.

Die Erstveröffentlichung dieses Artikels in spanischer Sprache erfolgte in der Website unseres französischen Partners El Café Latino. Wir bedanken uns herzlich dafür. Peru-Vision übernimmt die Verantwortung für die deutsche Fassung.

Europa ist zweifellos die Region mit dem höchsten Schokoladenverbrauch der Welt. Die Schokoladentradition reicht zwei Jahrhunderte zurück, wobei Frankreich, die Schweiz und Belgien weltweit führend sind. Dank der Werbemaßnahmen, die PROMPERU Frankreich und die Schweizerische Eidgenossenschaft unter der Leitung von Rosario Pajuelo in Europa durchgeführt haben, hat sich Peru nach und nach als wichtigstes Herkunftsland für einheimische Kakaosorten in der Welt positioniert. Die größten französischen und Schweizer Chocolatiers sind Liebhaber des peruanischen Kakaos. Und "nachhaltige" Schokoladenmarken, die Bio- und Fair-Trade-Zertifizierungen verlangen, wählen Peru als „Starland“ für ihre Schokoladentafeln.

 „Zum Nikolaus sollten wir ein Signal für faire Schokolade setzen – denn nur ein fairer Nikolaus ist ein guter Nikolaus“, so der geschäftsführende Entwicklungsminister Gerd Müller.

„Solidarität und Menschlichkeit – jetzt in der Adventszeit besinnen sich viele Menschen stärker darauf als sonst im hektischen Alltag. Zum zweiten Mal fällt die Adventszeit aber auch in eine besonders schwierige Phase:
die Corona-Pandemie. Mehr als sonst sollten wir jetzt auf Fairness auch gegenüber den Menschen achten, die unsere Produkte herstellen. Zum Beispiel alle, die den Kakao für die 150 Millionen Schoko-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner angebaut haben, die allein letztes Jahr verkauft wurden. 

En el 2007, Fanny Dolorier, oriunda de la región de Ayacucho, abrió su propia tienda: Fanny's - La Estación en el barrio de Moosach, en Múnich. En agosto de 2020, trasladó su tienda al barrio de Neuhausen, donde se encuentra el famoso Palacio de Nymphenburg. Decidió ofrecer exclusivamente productos latinoamericanos en su nueva tienda, entre otras cosas porque le produce un gran placer permitir a los latinos disfrutar de los productos de su continente. Esta tarea es la que más le llena el corazón. De todo esto nos cuenta Fanny en esta entrevista que se realizó el 22 de Octubre de 2021, fecha en que Peru-Vision visitó Múnich con motivo del roadshow PERU ON TOUR que había hecho estación en Múnich del 22 al 25 de Octubre.