17. Septiembre 2022
MEYBOL CACAO - Die Schokolade für Weltverbesserer
Auszeichnung als beste Schokolade Deutschlands 2022
Wie kann wohl MEYBOL CACAO behaupten, dass deren Schokolade die Welt besser macht?
Ganz einfach, sagt Meybol Estendorfer Moran: "Wir produzieren nicht nur hochwertige Edelschokolade, die dich glücklich macht, sondern setzen uns vielmehr mit jeder Tafel Schokolade für einen sozialen oder umweltschützenden Zweck ein, während wir Hand in Hand mit unseren peruanischen Bauern zusammenarbeiten".
Meybol Estendorfer-Moran gründete MEYBOL CACAO und ließ damit ihren Traum wahr werden:
MEYBOL CACAO vereint himmlisch gute Schokolade mit sozialem Vorzeige-Engagement. Jede Schokoladentafel ist ein Unikat, da der Herstellungsprozess von der Kakaobaumpflege über die Bohnenernte bis hin zur Fertigstellung der Schokolade per Hand durchgeführt wird.
Diese mühevolle Handarbeit macht ihre Tree-to-Bar Schokolade zu einem exklusiven Produkt, für das man auch gerne etwas mehr zahlt. Die hochwertigen Zutaten sollen fair bezahlt werden damit die Kakaobauern mit ihren Familien ein gutes Leben führen können. Dabei soll auch die peruanische Kakaolandwirtschaft mit einem umweltfreundlichen und ökologischen Ansatz nachhaltig vorangebracht werden.
Für das Team von MEYBOL CACAO stellt Schokolade keinesfalls eine "süße Sünde" dar, sondern vielmehr ein Vorgeschmack für eine menschen- und klimafreundliche Zukunft. Wenn Sie diese leckere Schokolade genießen, tragen Sie dazu bei. Ganz einfach, oder?
Auszeichnung als beste Schokolade Deutschlands in den Jahren 2019, 2021 und 2022
Die International Chocolate Awards sind mit die wichtigsten unabhängigen internationalen Wettbewerbe für HerstellerInnen von Edelschokolade. Auch in diesem Jahr wurden die besten Bean-to-Bar Schokoladen aus Europa, dem Nahen Osten und Afrika von anerkannten ExpertInnen kritisch unter die Lupe genommen.
Die Tafeln von MEYBOL CACAO wurden 2022 mit acht Medaillen für ihre Qualität und Verarbeitung ausgezeichnet. Darunter zwei als die beste Schokolade Deutschlands.
Die Single Origin Piura Schokolade wurde in diesem und in den vorangegangenen drei Jahren als Deutschlands beste Schokolade gekürt. Sie besteht aus 72 % weißem Edelkakao aus Piura, der als bester Kakao weltweit gilt und wegen seiner Rarität nur 0,25 % der Weltproduktion ausmacht. Seine Geschmacks- und Aromastoffe sind so speziell, dass eine aus ihm hergestellte Schokolade einen einzigartigen Geschmack bietet, den man nicht mehr missen möchte, wenn man ihn einmal geschmeckt hat.
Diesen großen Erfolg konnte MEYBOL CACAO nur durch seinen unermüdlichen Einsatz erlangen. Dieser Erfolg und die erhaltene Unterstützung motiviert das Unternehmen, immer weiterzumachen und sich täglich vor Augen zu halten, dass ihre Arbeit einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der seltenen Kakaosorten darstellt.
Region VRAEM
Region Piura
Artikel "Echt fair?" im Magazin Der Spiegel >>