Sal de Maras fina 500g
Beschreibung
Feines Maras Salz
Das feine Maras Salz ist 100% pures Salz aus den Anden Perus, ist nicht jodiert, ist verschont von negativen Umwelteinflussen geblieben und hat einen sehr intensiven Geschmack.
Das Maras-Salz stammt aus den Salinen von Maras im Hochland der peruanischen Anden auf über 3000 m. über dem Meeresspiegel.
Bereits zur Zeit der Inkas dienten die Salinen von Maras als ergiebige Salzquelle. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand.
Eine Vielzahl von terrassenförmig angelegten Becken fangen die Sonnenstrahlen auf. Während das Wasser in der Sonne verdunstet, bleibt eine kostbare gelb-rosa Kruste zurück. Die Nachfahren der Inkas gewinnen auch noch heute das "weiße Gold" auf dieser althergebrachten Art und Weise.