Libros y medios

El Perú no sólo es conocido por sus legendarias culturas antiguas, su biodiversidad y su sociedad multicultural, sino también por su rápido desarrollo económico en las últimas tres décadas y su exquisita gastronomía.

En nuestro catálogo de productos presentamos una selección de libros que tratan del desarrollo social, político y económico del país. Éstas sirven a las personas interesadas en el Perú, por un lado, cuando planifican un viaje y, por otro, cuando preparan una estancia profesional más larga en el Perú.

Para los amantes de la gastronomía peruana hemos recopilado una selección de libros de cocina en alemán. Para aquellos interesados en la literatura peruana, también hemos recopilado una selección de libros de autores peruanos más jóvenes.

¡Esperamos que disfrute leyéndolos!

tokapus

Andina: Lo mejor de la cocina peruana

Andina: Lo mejor de la cocina peruana

Zuhause peruanisch kochen mit "Andina" von Martin Morales. Dieses Kochbuch ist die Liebeserklärung an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine Küche mit langer Tradition und Naturverbundenheit. Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine schöne Mischung aus typischen Gerichten aus 11 peruanischen Anden-Regionen.

Guía Comercial Perú

Guía Comercial Perú

In diesem besonderen business guide teilt Holger Ehrsam mit dem Leser sein umfangreiches Wissen zu Peru, die vielen persönlichen Erfahrungen mit peruanischen Geschäftspartnern und die tiefen Einblicke seit 1999.

Cabo Blanco: Mit Ernest Hemingway in Peru

Cabo Blanco: Mit Ernest Hemingway in Peru

Rekonstruiert den Aufenthalt eines sympathischen Abenteurers mit Träumen und Hoffnungen. Es zeichnet aber auch das Bild eines gealterten Mannes, der mehr und mehr zerrieben wird von seinen Ängsten und Widersprüchen.

Ceviche. El libro de cocina, peruano y mágico

Ceviche. El libro de cocina, peruano y mágico

Das legendäre peruanische Ceviche - mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt - eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion.

Das Perumädchen - Novela de Susan de Winter

Das Perumädchen - Novela de Susan de Winter

Jung, erfolgreich und bildschön: Das ist Louisa, die gerade den glänzenden Abschluss ihres Informatikstudiums feiert. Doch der Schein trügt – in Wahrheit ist die aus Peru adoptierte junge Frau einsam und auf der Flucht vor ihrer Vergangenheit. Während einer Schiffsreise auf dem Amazonas durch den Regenwald von Peru lernt sie das Liebespaar Mayumi und Juan kennen. Erst durch sie und mit Hilfe des attraktiven Anwalts Ramon kommt sie ihrer eigenen Geschichte auf die Spur.

Después del nuevo amanecer - Erasmo Cachay

Después del nuevo amanecer - Erasmo Cachay

Erasmo Cachay befasst sich mit dem Problem der Korruption rund um ein deutsches multinationales Unternehmen mit Niederlassungen in Madrid und Lima. Die Handlung dreht sich um den Mord an einer vielversprechenden Karriereführungskraft und das Interesse eines Kollegen an der Aufklärung des Motivs für ihren Tod.

Los 7 factores del éxito: para una gestión eficiente del equipo

Los 7 factores del éxito: para una gestión eficiente del equipo

¿Cómo llevar a la práctica las claves para gestionar equipos de trabajo de forma eficiente? Este libro te da las respuestas!

Peru. Gastronomia

Peru. Gastronomia

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!

Trazos Urbanos - Relatos de Erasmo Cachay

Trazos Urbanos - Relatos de Erasmo Cachay

La vida es un todo. A veces reímos y soñamos. A veces nos confundimos y esperamos un cambio. Cada vivencia, cada momento vivido es un pedazo del rompecabezas de nuestra vida, experiencias que nos enriquecen, nos forman y nos enseñan. Cada una por separado, todas en conjunto. Dos amigas se encuentran en una oficina para discutir un futuro muy ligado a su pasado en días políticos turbulentos. Un hombre regresa a su patria después de mucho tiempo con dos ideas arraigadas en su mente. Un viaje a un pueblo de los Andes se transforma en una odisea mágica. Un abuelo le cuenta a su nieto una vieja historia de la ciudad, una historia de maldiciones y destinos.