12. Octubre 2018
Rocoto & Sour en la Asia Fruit Logistica Hong Kong 2018
5. - 7. September 2018
Als Pendant der Weltleitmesse Fruit Logistica hat sich in Asien die ASIA FRUIT LOGISTICA als führende Messe für frische Produkte etabliert.
2018 findet die Messe vom 5. - 7. September mit dem Vorsatz statt, wie in 2017, auch in diesem Jahr einen bedeutenden Zuwachs an Besuchern zu erzielen. 2017 kamen aus 74 Ländern 17.000 Besucher nach Hong Kong.
Peru wird von über 20 Ausstellern auf der Messe vertreten sein, die sich in diesem Jahr um AGAP (Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú) scharen, der Vereinigung der Verbände von Erzeugern landwirtschaftlicher Produkte Perus. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die SUPERFOODS PERU, die in Asien erstmals 2017 auf dieser Messe vorgestellt wurden.
Und die Bewirtung des peruanischen Pavillons übernimmt dieses Jahr Andrés Cerdeña mit ROCOTO & SOUR aus Berlin, was die Qualität der Entwicklung der peruanischen Gastronomie in Deutschland unterzeichnet.
Nächste Station von ROCOTO & SOUR wird die Basler FEINMESSE 2018 sein, die mit Sicherheit einen wichtigen Beitrag für den internationalen Erfolg von Andrés Cerdeña spielen wird.