In den ersten drei Monaten des Jahres 2024 beliefen sich die peruanischen Exporte traditioneller und nichttraditioneller Agrarprodukte auf 2,388 Milliarden US-Dollar, das sind 8,7 % mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2023, so der peruanische Exportverband (ADEX). Die nicht-traditionellen Agrarexporte erreichten 2,209 Milliarden US-Dollar, was einem Anteil von 92,4 % und einer Steigerung von 5,9 % entspricht.
Besonders hervorzuheben sind die Exporte von Trauben, Blaubeeren, Avocados und Mangos.

Dennoch befürwortet der peruanische Exportverband, das umstrittene Agrarförderungsgesetz wiedereinzuführen.

Peru hat sich in den letzten Jahren als wichtiger Akteur auf dem globalen Agrarmarkt etabliert. Besonders deutsche Importeure zeigen verstärktes Interesse an peruanischen Agrarprodukten. Diese Entwicklung spiegelt sich nicht nur in steigenden Exportzahlen, sondern auch in der Präsenz auf internationalen Fachmessen wider. Dementsprechend wurden die Umsatzerwartungen für die Fruit Logistica auf rund 450 Mio. US-Dollar und für die BioFach auf 17,4 Mio. US-Dollar geschätzt.

Auf der weltgrößten Obst- und Gemüsemesse in Berlin Fruit Logistica waren unter anderem Deutschland, China und die Vereinigten Staaten die Märkte, die sich am meisten für peruanische Produkte interessierten. Die von den Einkäufern auf der BioFach am meisten nachgefragten Lebensmittel waren Ingwer, Kakao, Andengetreide, Trockenfrüchte (Mango, Ananas, Physialis), Maca, Sacha Inchi, Vollrohrzucker (Panela) und Kaffee.

Peru-Vision veröffentlicht den Quartalsbericht von Choba Choba.

Das Team, einschließlich der Landwirte und anderer Partner, hat auch im dritten Quartal hart gearbeitet. Unser visueller Bericht informiert Sie kurz und prägnant über die Fortschritte der drei Projekte, die wir in diesem Jahr in unseren Kernbereichen durchführen: Professionelle Agrarökologie und Naturschutz.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Zeilen gefallen und laden Sie ein, uns auf eine imaginäre Reise in ein wunderschönes Tal im peruanischen Amazonasgebiet zu begleiten, in dem hauptsächlich Kakao-Kleinbauern leben. Die Ergebnisse, die wir hier erzielen, sind nur dank Ihrer freundlichen Unterstützung möglich. Vielen Dank, Choba Choba Gemeinde!

Mit einer Gesamtmenge von 216 000 Tonnen in der Kampagne 2022-2023 ist Peru der neuntgrößte Produzent von Arabica-Kaffee in der Welt, verkündete die Kommission zur Förderung des Exports und des Tourismus in Peru (PROMPERÚ) am Tag des peruanischen Kaffees, der jeden vierten Freitag im August gefeiert wird.

Diese Sorte gilt als die beste und wird in Peru und weltweit am häufigsten angebaut. Er wird hauptsächlich in Form von grünen oder gerösteten Bohnen exportiert und zeichnet sich durch seinen Geschmack, seinen Körper und sein Aroma aus.

Wie kann wohl MEYBOL CACAO behaupten, dass deren Schokolade die Welt besser macht?

Ganz einfach, sagt Meybol Estendorfer Moran: "Wir produzieren nicht nur hochwertige Edelschokolade, die dich glücklich macht, sondern setzen uns vielmehr mit jeder Tafel Schokolade für einen sozialen oder umweltschützenden Zweck ein, während wir Hand in Hand mit unseren peruanischen Bauern zusammenarbeiten".

Peru-Vision veröffentlichen einen Artikel vom ComexPerú, der sich mit der Nahrungsmittelkrise des Landes befasst. Wir bedanken uns bei ComexPerú für die Genehmigung zur Veröffentlichung des Beitrags.

Die Welt befindet sich derzeit in einer Nahrungsmittelkrise, die auf die weitere Verschärfung der weltweiten Handelsbeschränkungen zurückzuführen ist. Das weltweite Angebot an Getreide und Düngemitteln ist aufgrund der Auswirkungen des Krieges zwischen Russland und der Ukraine, der hohen Containerkosten und der klimatischen Phänomene in Indien und China zurückgegangen. Diese Faktoren führten zu einem Anstieg der weltweiten Lebensmittelpreise. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) lag die jährliche Veränderung des Nahrungsmittelpreisindexes im Mai 2022 bei 22,8 %, während sich die Getreidepreise um 29,7 % gegenüber dem Vorjahr veränderten.

Peru-Vision veröffentlicht den Quartalsbericht seines Partners Choba Choba.

Der Jahresbeginn bot die Gelegenheit, gemeinsam mit den Landwirten das Erreichte zu bewerten und die Herausforderungen des Jahres 2021 zu identifizieren, sowohl individuell als auch kollektiv. Die Generalversammlung der CoopACCC (Choba Choba Cooperative) war der ideale Rahmen, um den Landwirten die wichtigsten Leistungsindikatoren (Key Performance Indicators - KPI) unserer Intervention auf dem Feld und auf Genossenschaftsebene zu präsentieren.

Anhand ausgewählter Kennzahlen konnten wir den Fortschritt unserer gemeinsamen Arbeit konkret bewerten, die zu aktivierenden Wirkungshebel und die zu beseitigenden Hindernisse ermitteln und gemeinsam die wichtigsten Aktivitäten festlegen, die im Jahr 2022 Vorrang haben sollen, um unser gemeinsames Ziel zu erreichen: die Verbesserung des Einkommens und des Lebensstandards der Kakaobauern durch die Förderung widerstandsfähiger Anbaumethoden und einer professionellen Betriebsführung.

Die Erstveröffentlichung dieses Artikels in spanischer Sprache erfolgte in der Website unseres französischen Partners El Café Latino. Wir bedanken uns herzlich dafür. Peru-Vision übernimmt die Verantwortung für die deutsche Fassung.

Europa ist zweifellos die Region mit dem höchsten Schokoladenverbrauch der Welt. Die Schokoladentradition reicht zwei Jahrhunderte zurück, wobei Frankreich, die Schweiz und Belgien weltweit führend sind. Dank der Werbemaßnahmen, die PROMPERU Frankreich und die Schweizerische Eidgenossenschaft unter der Leitung von Rosario Pajuelo in Europa durchgeführt haben, hat sich Peru nach und nach als wichtigstes Herkunftsland für einheimische Kakaosorten in der Welt positioniert. Die größten französischen und Schweizer Chocolatiers sind Liebhaber des peruanischen Kakaos. Und "nachhaltige" Schokoladenmarken, die Bio- und Fair-Trade-Zertifizierungen verlangen, wählen Peru als „Starland“ für ihre Schokoladentafeln.

„Der Truck ist eine Art kleines Peru, eine Ausstellung“, sagt PROMPERÚ über den Truck, der vom 22. bis 25. Oktober im Münchner Olympiapark gastierte. Neben dem Angebot der Exportprodukte Kaffee, Kakao, Schokolade, Pisco, Superfoods und Alpakabekleidung gab es dort Wissenswertes zu den touristischen Zielen in Cusco, Madre de Dios, Arequipa, Loreto und Puno zu erfahren.

PROMPERU

PROMPERÚ ist die peruanische Kommission für Export- und Tourismusförderung und dem peruanischen Ministerium für Außenhandel und Tourismus (MINCETUR) unterstellt.

Das Heilige Tal der Inkas liegt auf einer Höhe von 3000 Metern in den peruanischen Anden und wird von zahlreichen Flüssen bewässert, die durch die Schluchten fließen.

Dieses Tal wurde von den Inkas wegen seiner besonderen geografischen Lage und seiner klimatischen Eigenschaften sehr geschätzt. Sie war einer der wichtigsten Punkte der landwirtschaftlichen Produktion und ist der Ort, an dem das beste Maiskorn Perus produziert wird.

In der Stadt Maras begann die Salzgewinnung bereits zur Zeit der Inkas. Der für den menschlichen Verzehr unentbehrliche Mineraliengehalt dieses Salzes verlieh ihm von Beginn seiner Gewinnung an große Bedeutung, die auch während der Kolonialzeit bestehen blieb.

Yacon-Wurzeln sind lecker, knackig und schmecken süß; ihre Konsistenz und ihr Geschmack werden als eine Mischung aus einem frischen Apfel und einer Wassermelone beschrieben, weshalb sie oftmals als „Apfel der Erde“ bezeichnet werden.

Die Pflanze

Yacon gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae). Ihr wissenschaftlicher Name ist Smallanthus Sonchifolius, früher auch bekannt als Polymnia Sonchifolia oder Polymnia Edulis. Zu ihren volkstümlichen Namen in den verschiedenen Teilen der Anden zählen Llaqon, Llacum, Llacuma, Yacumpi, Aricuma, Chicama, Jiquima und Jiquimilla.

Das Messe-Duo BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichnete 2019 51.500 Besucher. Die Fachbesucher reisten dieses Mal aus 144 Ländern zum Branchentreff nach Nürnberg.

Sie begeisterten sich für das Angebot der 3.266 Aussteller (283 davon auf der VIVANESS) aus 83 Ländern. Darunter waren 39 Aussteller aus verschiedenen Regionen Perus anwesend, die auf einer Fläche von mehr als 400 m2, die u.a. Avocado, Quinoa, Chia, Cañihua, Amaranth, Lucuma, Ingwer, Bananen, Physalis, Limette, Mango sowie Schokolade, Kakao, Kaffee und Maca präsentierten.

Sie setzten mehr als 9 Mio. US Dollar auf der Messe um und schlossen Verträge von über 53 Mio. US Dollar für die folgenden 12 Monate ab. Die diesjährige Ausgabe der Biofach findet zwischen dem 12. und 15. Februar statt.

In der letzten Ausgabe der Fruit Logistica 2019 präsentierten 3 276 Aussteller aus 90 Ländern eine breite Produktpalette. Darüber hinaus wurden mehr als 78 000 Fachbesucher (davon 85 % aus dem Ausland) aus 135 Ländern registriert.

30 Aussteller, mehr als 310 peruanische Unternehmer, mehr als 500 Geschäftskontakte und Abschlüsse in der Größenordnung von 230 Millionen US Dollar– das waren für Peru die Ergebnisse der Fruit Logistica im vergangenen Jahr.

2020 werden ca. 40 peruanische Aussteller ihre Produkte auf dem Stand Nr. C-14 im Pavillon Peru in der Halle 25 präsentieren. Die Fruit Logistica findet vom 5. bis 7. Februar 2020 statt.

Zum 100-jährigen Jubiläum werden rund 7.500 Aussteller aus mehr als 100 Ländern zur ANUGA in Köln erwartet. Nach Angaben der Kölner Messe wird die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke den Ausstellerrekord von 2017 damit übertreffen.
Der Veranstalter rechnet vom 5. bis 9. Oktober 2019 insgesamt mit mehr als 165.000 Fachbesuchern aus über 190 Ländern. 90 Prozent der Anbieter und rund 80 Prozent der Fachbesucher kommen aus dem Ausland.
In diesem Jahr präsentiert die ANUGA zum ersten Mal den „Boulevard of Inspiration“ mit drei Sonderschauen – der ANUGA Trend Zone, der ANUGA Taste Innovation Show sowie der neuen Eventfläche ANUGA Horizon 2050. Peru wird erneut mit einer starken Vertretung auf 500 m2 Fläche der ANUGA anwesend sein.

Zur größten Lebensmittelmesse des Subkontinents Expoalimentaria, die vom 25. bis zum 27. September im Jockey Club in Lima stattfindet, werden 2 500 ausländische Einkäufer und weitere 3 000 ausländische Besucher erwartet. Der Exportverband und Veranstalter des Events, ADEX, gab bekannt, dass die Besucher aus Indien, Russland, den Vereinigten Staaten und China am stärksten vertreten sein werden.

FIESTA LATINA - Fiesta de los sentidos

En 2018 el Perú se presentó con mucho éxito como primer País Invitado de Honor en la historia de Feinmesse. Una docena de expositores de la moda, el turismo, los Superfoods, las frutas frescas, la joyería, el comercio de productos gastronómicos y el vino mostraron de modo palpable y acorde a las altas exigencias de calidad propias de esta feria la diversidad de rubros en los que el Perú tiene en este continente dignas empresas que lo representan.

Por ello la dirección de Feinmesse y Peru-Vision decidieron organizar el PABELLÓN LATINOAMÉRICA, en el cual año a año se irán integrando Países Invitados de Honor del continente latinoamericano.

Este año la elección recayó en MÉXICO como segundo País Invitado de Honor de la feria.

Así, MÉXICO Y PERÚ desplegarán un caleidoscopio de coloridas facetas del acervo de sus naciones en una fiesta de los sentidos, una FIESTA LATINA en toda la línea.

FIESTA LATINA – Fest der Sinne

2018 präsentierte sich Peru als erstes Gastland an der Feinmesse. Zu den gastronomischen Köstlichkeiten hatten die Besucher die Möglichkeit, sich über Tourismus, Mode und Schmuck zu informieren.

Nach dem großen Erfolg haben die Feinmesse und Peru-Vision beschlossen, einen lateinamerikanischen Pavillon ins Leben zu rufen, in dem jedes Jahr weitere Nationen des Kontinents als Gastland vorgestellt werden.

Dieses Jahr fiel die Wahl auf MEXIKO.

So werden in diesem Jahr MEXIKO und PERU zusammen ein farbenprächtiges Kaleidoskop verschiedener Facetten ihrer Länder auf der FEINMESSE präsentieren, eine FIESTA LATINA, ein wahres Fest der Sinne.

Eine Delegation aus der im Süden Perus gelegenen Region Huancavelica stattete der Fruit Logistica und BioFach 2019 einen Besuch ab.

Der erst 2018 gewählte Gouverneur der Region Maciste Díaz Abad, weitere Regierungsmitglieder und Berater erkundeten nach Exportmöglichkeiten für die aufstrebende Andenregion.

Diese Region gilt zwar als arm, verfügt jedoch über ein unerschöpfliches Wasserreservoir und eine ausgeprägte Biodiversität.

Huancavelica ist bekannt, zum einen weil sie im XVI Jh. Quecksilber für die Förderung der Silberminen von Potosí lieferte und zum anderen, weil die im Peru sehr bekannte «Danza de las Tijeras» (Scherentanz) u.a. in dieser Region beheimatet ist.

Una delegación de la región Huancavelica ubicada en el sur de Perú visitó en el 2019 la Fruit Logistica y BioFach.

El gobernador de la región, Maciste Díaz Abad (elegido en el 2018), otros miembros del gobierno y demás consultores, exploraron las oportunidades de exportación para la prometedora región andina.

Aunque esta región es considerada pobre, tiene una reserva inagotable de agua y una biodiversidad notable.

Huancavelica es conocida porque suministraba de mercurio a las minas de plata de Potosí en el siglo XVI y por otro lado es una de las sedes más importantes de la "Danza de las Tijeras", danza popular del ande peruano.

Das Messe-Duo BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichnete 2018 verzeichnete 50.200 Besucher. Die Fachbesucher reisten dieses Mal aus 134 Ländern zum Branchentreff nach Nürnberg. Sie begeisterten sich für das Angebot der 3.238 Aussteller (276 davon auf der VIVANESS) aus 83 Ländern. Darunter waren 39 Aussteller aus verschiedenen Regionen Perus anwesend, die auf einer Fläche von 415 m2, die u.a. Sacha Inchi-, Avocado- und Paranüsse-Öl, Quinoa, Maca, Chia, Cañihua, Amaranth, Lucuma, Ingwer, Avocado, Bananen, Maracuja, Yacon-, Physalis-, Johannisbrotbaum- und Camu Camu-Mehl präsentierten. Sie setzten mehr als 2 Mio. US Dollar auf der Messe um und schlossen Verträge von über 34 Mio. US Dollar für die folgenden 12 Monate ab.