Meybol Cacao

Meybol Cacao ist ein junges Schokoladen-Unternehmen aus Hamburg, das von der gebürtigen Peruanerin Meybol Estendorfer-Moran gegründet wurde und sich auf seltene und besonders hochwertige Edelkakaosorten aus nachhaltigem Anbau in Peru spezialisiert.

Meybol Cacao ist lückenlos verantwortlich für den gesamten Herstellungsprozess der Schokolade. Die außergewöhnlichen Kakaobohnen einer Sorte stammen von einer einzigen Plantage, mit der wir persönlich die Ernte durchgeführt haben. Das Ergebnis ist qualitativ exzellente Schokolade mit höchstmöglicher Sortenreinheit. Unter anderem werden sehr seltene Chuncho-Varietäten von kooperierenden Kakaobauern einzeln selektiert. Auf diese Weise demonstrieren wir deren außergewöhnlich hohe aromatische Vielfalt peruanischen Kakaos in einzelnen Schokoladensorten.