InkaTal GbR

Avocados avancieren immer mehr zum neuen Super Food in Deutschland: Sie versorgen den Körper mit wichtiger Folsäure, Vitamin K, Kalium und Vitamin E. Zudem sind sie reich an gesunden Fettsäuren, was gut für das menschliche Herz ist. Der hohe Ballaststoffanteil fördert die Darmgesundheit und der hohe Luteingehalt schützt vor Augenkrankheiten. Daher wundert es nicht, dass sich die Einfuhrmenge in den letzten 10 Jahren fast verfünfacht hat und sich der Marke von 100.000 Tonnen nähert.

Fast ein Drittel stammt aus Peru und sorgt dort für immer größere Probleme. Denn wie so oft gehen die Gewinne aus dem Land und zurück bleiben umgesiedelte Menschen, gerodete Wälder und vertrocknete Landstriche. Vor allem letzteres nimmt immer weiter zu, denn Avocados brauchen viel Wasser und das wird aus den Bergen an die Küste umgeleitet, wo die größten Avocado-Plantagen stehen.

Hochqualitative Avocados aus den peruanischen Anden

Bereits der Name verrät den Ursprung der InkaTal Avocados. Im Silcon-Tal in der Region Apurimac herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Avocados: Viel Sonne, fruchtbare Erde und ausreichend natürliches Wasser durch Regen und Flüsse.

Auf einer Höhe zwischen 2.000 und 2.600 Metern werden die cremigen Früchte von einem der drei Gründer von InkaTal und 19 weiteren Mitgliedern der Avocadobauern Vereinigung "Soccos" angebaut. Diese Avocados weisen eine glattere Haut und eine cremigere Konsistenz auf, als die künstlich bewässerten Küstenavocados. Der Trockensubstanzgehalt der Avocados liegt über 25% - ein hervorragender Wert, der einen unvergleichlich intensiven Geschmack garantiert.

Für diese Avocados muss kein kostbares Trinkwasser umgeleitet werden und keine Bäume müssen für Plantagen weichen.Sie erfüllen einen der wichtigsten europäischen Standards für die sichere, nachhaltige Produktion, die Zertifizierung Global GAP.

Warum sind InkaTal Avocados Ihre bessere Wahl?

1. Direkter Handel
2. Hohe Qualität
3. Keine Umweltproblematik
4. 100% Liefersicherheit
5. Perfekter Lieferzeitpunkt
6. Große Mengen
7. Avocado Experten