BIO Lila Mais Rohkost-Pulver, 200g
Beschreibung
Der Lila Mais (in Peru Maiz Morado genannt) ist eine subtropische Pflanze, die in den niedrigen Tälern der Anden angebaut wird. Auf Quechua heißt er „Kculli“ und wird als Lebensmittel seit Jahrtausenden verwendet, z.B. für die Zubereitung von Chicha Morada, eines traditionellen Getränks. Sehr beliebt ist in Peru auch ein aus lila Mais zubereitetes Dessert, eine Art Pudding namens Mazamorra Morada.
Durch seinen hohen Gehalt an Anthocyan (blauviolettes Pigment) ist er ein leistungsfähiges, natürliches Antioxidans, das die Degeneration von Körperzellen verhindert und so eine natürliche Krebsprophylaxe darstellt. Lila Mais enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die zwar keinen Nährwert haben, aber den Körper gegen Umwelteinflüsse schützen, das körpereigene Immunsystem stärken und vor karzinogenen (krebserregenden) Substanzen schützen. Der Verzehr von lila Mais Pulver schützt vor degenerativen Erkrankungen wie Arteriosklerose, Diabetes und Arthritis. Außerdem wirkt lila Mais blutdruck- und cholesterinsenkend. Lila Mais Pulver gehört also zurecht zur Gruppe der „Superfoods“!
200g