Schokolade aus Peru

Peruanische SchokoladeKAKAO ist eines der peruanischen SUPERFOODS, das in den letzten Jahren einen großen Anstieg im Export erlebt hat. Als Grundzutat der peruanischen Schokolade hat Kakao eine wichtige Rolle bei dessen Anerkennung auf dem internationalen Parkett gespielt.

Kakao wird im unteren Teil der Westabhänge der Anden und im peruanischen Dschungel zwischen 300 und 900 Meter über dem Meeresspiegel angebaut.

Peru ist eines der Hauptherkunftsländer des Kakaos, 60% der Kakaosorten der Welt sin in Peru vorhanden. Unser Kakao ist zweifellos zu einem der hochwertigsten peruanischen Produkte der Welt geworden, genau wie Kaffee, und schafft einen Mehrwert in erstklassigen Schokoladenfabriken.

tokapus

CUSCO Schokolade mit Nelken und Zimt

CUSCO Schokolade mit Nelken und Zimt

Tablette mit Schokoladengeschmack, für Tasse. Mit Nelken- und Zimtgeschmack.

Dunkle Schokolade mit Chili

Dunkle Schokolade mit Chili

Unsere dunkle Schokolade aus dem peruanischen Dschungel. 71% Kakao aus Peru.

Geröstete Kakaobohnen 200 Gr.

Geröstete Kakaobohnen 200 Gr.

Zerkleinerte geröstete Kakaobohnen, die direkt verkostet werden können.

Noir-Schokolade Kandierter Ingwer - ETHIQUABLE

Noir-Schokolade Kandierter Ingwer - ETHIQUABLE

Die aromatischen Kakaos aus Peru und Haiti vereinen sich zu einer Delikatesse mit echten Stücken kandierten Ingwers.

Vollmilch-Schokolade Kaffee Zimt - ETHIQUABLE

Vollmilch-Schokolade Kaffee Zimt - ETHIQUABLE

Im Norden Perus wachsen in den tief eingeschnittenen Tälern der Anden noch Kakaobäume der in Südamerika seltenen Sorte Criollo.

Vollmilch-Schokolade Kokosnuss - ETHIQUABLE

Vollmilch-Schokolade Kokosnuss - ETHIQUABLE

Im Norden Perus wachsen in den tief eingeschnittenen Tälern der Anden noch Kakaobäume der in Südamerika seltenen Sorte Criollo.