Bücher und Medien

Peru ist nicht nur aufgrund seiner legendären alten Kulturen, Biodiversität und multikulturellen Gesellschaft, sondern auch wegen seiner rasanten wirtschaftlichen Entwicklung der letzten drei Jahrzehnte und seiner exquisiten Gastronomie bekannt.

Wir stellen in unserem Produktkatalog eine Auswahl von Büchern vor, die sich mit der sozialen, politischen und wirtschaftlichen Entwicklung des Landes auseinandersetzen. Diese dienen Peru-Interessierten zum einen bei der Reiseplanung, zum anderen bei der Vorbereitung eines längeren Berufsaufenthaltes in Peru.

Für Liebhaber der peruanischen Gastronomie haben wir eine Auswahl von Kochbüchern in deutscher Sprache zusammengestellt. Für Interessierte an peruanischer Literatur, haben wir ebenso eine Auswahl von Büchern jüngeren peruanischen AutorInnen zusammengestellt.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!

tokapus

Andina: Das Beste aus Perus Küche

Andina: Das Beste aus Perus Küche

Zuhause peruanisch kochen mit "Andina" von Martin Morales. Dieses Kochbuch ist die Liebeserklärung an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine Küche mit langer Tradition und Naturverbundenheit. Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine schöne Mischung aus typischen Gerichten aus 11 peruanischen Anden-Regionen.

Business Guide Peru - Mehr Erfolg in Peru - Mit Sicherheit!

Business Guide Peru - Mehr Erfolg in Peru - Mit Sicherheit!

In diesem besonderen business guide teilt Holger Ehrsam mit dem Leser sein umfangreiches Wissen zu Peru, die vielen persönlichen Erfahrungen mit peruanischen Geschäftspartnern und die tiefen Einblicke seit 1999.

Cabo Blanco: Mit Ernest Hemingway in Peru

Cabo Blanco: Mit Ernest Hemingway in Peru

Rekonstruiert den Aufenthalt eines sympathischen Abenteurers mit Träumen und Hoffnungen. Es zeichnet aber auch das Bild eines gealterten Mannes, der mehr und mehr zerrieben wird von seinen Ängsten und Widersprüchen.

Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch

Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch

Das legendäre peruanische Ceviche - mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt - eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion.

Das Perumädchen - Roman von Susan de Winter

Das Perumädchen - Roman von Susan de Winter

Jung, erfolgreich und bildschön: Das ist Louisa, die gerade den glänzenden Abschluss ihres Informatikstudiums feiert. Doch der Schein trügt – in Wahrheit ist die aus Peru adoptierte junge Frau einsam und auf der Flucht vor ihrer Vergangenheit. Während einer Schiffsreise auf dem Amazonas durch den Regenwald von Peru lernt sie das Liebespaar Mayumi und Juan kennen. Erst durch sie und mit Hilfe des attraktiven Anwalts Ramon kommt sie ihrer eigenen Geschichte auf die Spur.

Después del nuevo amanecer - Erasmo Cachay - SPANISCH

Después del nuevo amanecer - Erasmo Cachay - SPANISCH

Erasmo Cachay befasst sich mit dem Problem der Korruption rund um ein deutsches multinationales Unternehmen mit Niederlassungen in Madrid und Lima. Die Handlung dreht sich um den Mord an einer vielversprechenden Karriereführungskraft und das Interesse eines Kollegen an der Aufklärung des Motivs für ihren Tod.

Los 7 factores del éxito: para una gestión eficiente del equipo

Los 7 factores del éxito: para una gestión eficiente del equipo

¿Cómo llevar a la práctica las claves para gestionar equipos de trabajo de forma eficiente? Este libro te da las respuestas!

Peru. Das Kochbuch: Die Bibel der peruanischen Küche

Peru. Das Kochbuch: Die Bibel der peruanischen Küche

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: „Peru – das Kochbuch“ nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!

Trazos Urbanos - Erasmo Cachay

Trazos Urbanos - Erasmo Cachay

La vida es un todo. A veces reímos y soñamos. A veces nos confundimos y esperamos un cambio. Cada vivencia, cada momento vivido es un pedazo del rompecabezas de nuestra vida, experiencias que nos enriquecen, nos forman y nos enseñan. Cada una por separado, todas en conjunto. Dos amigas se encuentran en una oficina para discutir un futuro muy ligado a su pasado en días políticos turbulentos. Un hombre regresa a su patria después de mucho tiempo con dos ideas arraigadas en su mente. Un viaje a un pueblo de los Andes se transforma en una odisea mágica. Un abuelo le cuenta a su nieto una vieja historia de la ciudad, una historia de maldiciones y destinos.