31. August 2018

Rocoto & Sour auf der Asia Fruit Logistica Hong Kong 2018

Von Guerlio Peralta, Themen Newsletter - 2018 - 12 Dezember | Gastronomie

5. - 7. September 2018

Rocoto & Sour auf der Asia Fruit Logistica Hong Kong 2018

Als Pendant der Weltleitmesse Fruit Logistica hat sich in Asien die ASIA FRUIT LOGISTICA als führende Messe für frische Produkte etabliert.

2018 findet die Messe vom 5. - 7. September mit dem Vorsatz statt, wie in 2017, auch in diesem Jahr einen bedeutenden Zuwachs an Besuchern zu erzielen. 2017 kamen aus 74 Ländern 17.000 Besucher nach Hong Kong.

Peru wird von über 20 Ausstellern auf der Messe vertreten sein, die sich in diesem Jahr um AGAP (Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú) scharen, der Vereinigung der Verbände von Erzeugern landwirtschaftlicher Produkte Perus. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die SUPERFOODS PERU, die in Asien erstmals 2017 auf dieser Messe vorgestellt wurden.

Und die Bewirtung des peruanischen Pavillons übernimmt dieses Jahr Andrés Cerdeña mit ROCOTO & SOUR aus Berlin, was die Qualität der Entwicklung der peruanischen Gastronomie in Deutschland unterzeichnet.

Nächste Station von ROCOTO & SOUR wird die Basler FEINMESSE 2018 sein, die mit Sicherheit einen wichtigen Beitrag für den internationalen Erfolg von Andrés Cerdeña spielen wird.

Über den Autor

Guerlio Peralta

Guerlio Peralta

Guerlio Peralta verfügt über langjährige Erfahrung im Management von IT-Projekten im CRM- und Support-Bereich. Seit 2007 hat er sich auf die Konzeption, Erstellung, Administration und Pflege von Internet-Portalen spezialisiert.
Bei Peru-Vision ist er redaktionell zuständig für die Bereiche Tourismus und Gastronomie. Außerdem ist er zuständig für Technik, Kultur und Multimedia sowie für den Vertrieb.

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