18. August 2024

La combinación perfecta: Salteña boliviana y Kola Escocesa arequipeña

Von Guerlio Peralta, Themen Nachrichten zur peruanischen Gastronomie

La combinación perfecta: Salteña boliviana y Kola Escocesa arequipeña

A finales de los años 60, en la primera juventud, recorrer las soleadas calles de Arequipa tenía para mí un destino fijo al promediar las 11 de la mañana: disfrutar del inconfundible sabor de una Salteña boliviana acompañada de una Kola Escocesa, la emblemática bebida arequipeña.

Han pasado más de cinco décadas, y en mi reciente visita a Arequipa a finales de 2023, constaté que esta combinación sigue siendo una tradición arraigada en la ciudad.

Kola Escocesa gana el High Quality Trophy 2024

El Instituto Internacional de la Calidad de Bruselas, con más de 60 años evaluando la calidad de la gastronomía mundial, ha otorgado a Kola Escocesa el prestigioso High Quality Trophy 2024 por haber obtenido el Gold Award por tercer año consecutivo. Esta gaseosa peruana se convierte así en la primera en recibir este galardón, sumándolo a otros reconocimientos como el Superior Taste Award 2024, también otorgado en Bruselas por el International Taste Institute.

Fernando Odiaga Arias, gerente general de Yura S.R.L., la empresa productora de Kola Escocesa, declaró con motivo de estos premios: "Kola Escocesa es más que una bebida; es un símbolo de nuestro patrimonio y de nuestra pasión por crear productos de alta calidad que enorgullecen a todos los peruanos".

Lanzada en 1950, Kola Escocesa rápidamente conquistó el paladar de los arequipeños, uniéndose así a otras bebidas de la región, como el agua mineral Socosani, que también han sido reconocidas internacionalmente por su excelencia.

Über den Autor

Guerlio Peralta

Guerlio Peralta

Guerlio Peralta verfügt über langjährige Erfahrung im Management von IT-Projekten im CRM- und Support-Bereich. Seit 2007 hat er sich auf die Konzeption, Erstellung, Administration und Pflege von Internet-Portalen spezialisiert. Bei Peru-Vision ist er redaktionell zuständig für die Bereiche Tourismus und Gastronomie. Außerdem ist er zuständig für Technik, Kultur und Multimedia sowie für den Vertrieb.

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