Nachrichten zu Agro-Export Perus

Im Jahr 2014 rangierte Peru laut "International Trade Statistics 2015" der Welthandelsorganisation WTO auf Platz 25 der Lebensmittellieferanten der Welt. 2022 ist Peru der zehntgrößte Exporteur der Welt für frisches Obst und Gemüse. Peru hat neun landwirtschaftliche Produkte in den Top 10 der Weltausfuhren. Die Agrarexporte sind in den letzten zwei Dekaden stetig gestiegen: betrugen diese im Jahr 2000 643 Millionen UIS $, schnellten diese auf über fünf Milliarden US $ 2015 hoch, eine durchschnittliche Wachstumsrate von 14.5% jährlich in den letzten 15 Jahren. Der Agrarbereich rangierte 2016 mit einem Ausfuhranteil von 15% an zweiter Stelle hinter dem Bergbausektor.

Der Agrarsektor zusammen mit der boomenden Gastronomie und Tourismus schaffen beste Voraussetzungen für einen virtuosen Kreislauf mit langanhaltender und nachhaltiger Wirkung.

Einige der Hauptgründe für dieses Wachstum sind die geografischen Merkmale und klimatischen Bedingungen des Landes, die die Entwicklung des Agrarsektors begünstigen. Peru besitzt 84 der 117 anerkannten Lebenszonen der Welt und 11 natürliche Öko-Regionen. Dank dieser Eigenschaften kann das Land das ganze Jahr über ein exportierbares Angebot, insbesondere an Superfoods verfügen.

Landwirtschaft : bedeutender Wirtschaftszweig

Landwirtschaft : bedeutender Wirtschaftszweig

Landwirtschaft : bedeutender Wirtschaftszweig

Nach dem Verband der Agrarproduzenten Perus AGAP hat die Landwirtschsft in den letzten 10 Jahren 400 000 direkte un 900 000 indirekte Arbeitsplätze geschaffen und trägt hiermit mit ca. 25% an der gesamten Erwerbsbevölkerung bei. Die Entwicklung des Landwirtschatssektor hat ebenso einen bedeutenden Anteil an der Reduktion der Armut im Land, zum Bruttoinlandsprodukt und Dezentralisierung geleistet.

Gastronomie - Als Impulsgeber

Gastronomie - Als Impulsgeber

Gastronomie - Als Impulsgeber

Diese Entwicklung ist mit Gastón Acurio eng verbunden, Chefkoch und Mitinhaber des Restaurants "Astrid & Gastón" zusammen mit seiner deutschen Frau Astrid Gutsche, einer der besten Adressen in der peruanischen Hauptstadt.

Ein weiteres Projekt war die Gründung der Gesellschaft der peruanischen Gastronomie APEGA, die unter anderen die Gastronomie-Messe MISTURA organisiert und die Entwicklung der Gastronomie fördert. Ziel von APEGA ist die Festigung der Köche-Bauern Allianz durch die Förderung der Wertschöpfungskette –von ländlichen Agrarproduzenten bis hin zu den städtischen Gastronomiebetrieben. Es gäben keine exquisite Gastronomie und kein gastronomisches Boom in Peru ohne seine Bauern. Sie stellen den Schlüsselbaustein einer Kette dar, die nach und nach soziale Integration und wirtschaftliche Entwicklung landesweit generiert.

Für Gastón Acurio und Virgilio Martínez ist die Gastronomie mehr als Kochen, sie ist ein wichtiger Bestandteil des Lebens und ein Identifikationsmittel jedes Peruaners. Sie hat ihre Ursprünge in der vorinkaischen Küche, bezieht ihre Zutaten aus der vielseitigen Agrarproduktion des Landes und ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor.

Die Anzahl von Restaurants und Geschäften mit peruanischen Produkten wächst weltweit.

Der gastronomische Tourismus

Der gastronomische Tourismus

Der gastronomische Tourismus

Peru wurde zum sechten Mal hintereinander bei den renommierten World Travel Award sals bestes gastronomisches Reiseziel auf der ganzen Welt gewählt.

Für die klassische Ceviche wird frischer Fisch mit Limettensaft mariniert und mit Chili, Zwiebeln, Koriander, Ingwer oder Knoblauch abgeschmeckt.

Durch das marinieren wird der Fisch kalt gegart, im Kern bleibt er dabei roh. Umrundet wird das Ganze mit Süßkartoffel und geröstetem Mais.

Fast in jedem peruanischen Restaurant finden Sie Ceviche in verschiedenen Variationen als Vorspeise, auch in Deutschland: Peruanische Restaurants.

Super Foods Peru

Super Foods Peru

Super Foods Peru

Super Foods liefern von einem oder mehreren Nährstoffen eine deutlich größere Menge als die üblichen Nahrungsmittel. So enthält beispielsweise die peruanische Zitrusfrucht Camu-Camu bis zu 2.000 mg natürliches Vitamin C pro 100 g und damit vierzig Mal mehr als eine herkömmliche Zitrone. Das aus der Amazonas-Nuss „Sacha Inchi“ gewonnene Öl hat mit 48% den höchsten Anteil an Omega-3- Fettsäuren und dazu die perfekte Zusammensetzung von Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren.

Das Land ist als unerschöpflicher Speicher an Früchten, Gemüsesorten und Körnern zu betrachten, unübertrefflich, was Geschmack und wohltuende Wirkung für den Körper anbelangt. Peru - Super Foods Gebiet mit einzigartigen Köstlichkeiten!

Diese Nahrungsmittel haben eine lange Geschichte. Der peruanische Archäologe, Elmo León, schreibt in dem 2015 veröffentlichten Buch ‘’14 000 Jahre Ernährung in Peru’’, dass zum einen die Superfoods Süßkartoffel, Mais, Quinoa, Guave bereits zwischen 5 000 und 10 000 Jahren v.C. im Andenraum konsumiert wurden und dass die Zubereitung der Lebensmittel in Form der Pachamanca (Garen von Fleisch und Gemüse mit heißen Steinen in der Erde) bereits vor 8 000 Jahren erfolgte. Ferner war die Inka-Kultur hochentwickelt und betrieb Agrarforschung auf hohem Niveau wie die Terrassen von Moray bei Cusco nachweislich belegen.

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tokapus

21. Mai 2024

Im 1. Quartal 2024 stiegen die peruanischen Agrarexporte um 8,7%

Obststand in Markthalle Arequipas

In den ersten drei Monaten des Jahres 2024 beliefen sich die peruanischen Exporte traditioneller und nichttraditioneller Agrarprodukte auf 2,388 Milliarden US-Dollar, das sind 8,7 % mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2023, so der peruanische Exportverband (ADEX). Die nicht-traditionellen Agrarexporte erreichten 2,209 Milliarden US-Dollar, was einem Anteil von 92,4 % und einer Steigerung von 5,9 % entspricht.
Besonders hervorzuheben sind die Exporte von Trauben, Blaubeeren, Avocados und Mangos.

Dennoch befürwortet der peruanische Exportverband, das umstrittene Agrarförderungsgesetz wiedereinzuführen.

15. April 2024

Perus Agrarexporte und erfolgreiche Teilnahme an Fruit Logistica und BioFach 2024

Perus Agrarexporte und erfolgreiche Teilnahme an Fruit Logistica und BioFach 2024

Peru hat sich in den letzten Jahren als wichtiger Akteur auf dem globalen Agrarmarkt etabliert. Besonders deutsche Importeure zeigen verstärktes Interesse an peruanischen Agrarprodukten. Diese Entwicklung spiegelt sich nicht nur in steigenden Exportzahlen, sondern auch in der Präsenz auf internationalen Fachmessen wider. Dementsprechend wurden die Umsatzerwartungen für die Fruit Logistica auf rund 450 Mio. US-Dollar und für die BioFach auf 17,4 Mio. US-Dollar geschätzt.

Auf der weltgrößten Obst- und Gemüsemesse in Berlin Fruit Logistica waren unter anderem Deutschland, China und die Vereinigten Staaten die Märkte, die sich am meisten für peruanische Produkte interessierten. Die von den Einkäufern auf der BioFach am meisten nachgefragten Lebensmittel waren Ingwer, Kakao, Andengetreide, Trockenfrüchte (Mango, Ananas, Physialis), Maca, Sacha Inchi, Vollrohrzucker (Panela) und Kaffee.

03. November 2023

Fundación Choba Choba (Bericht 3 Quartal 2023)

Kakaobauern im Huayabamba-Tal (Nationalpark Rio Abiseo)

Fundación Choba Choba (Bericht 3 Quartal 2023)

Peru-Vision veröffentlicht den Quartalsbericht von Choba Choba.

Das Team, einschließlich der Landwirte und anderer Partner, hat auch im dritten Quartal hart gearbeitet. Unser visueller Bericht informiert Sie kurz und prägnant über die Fortschritte der drei Projekte, die wir in diesem Jahr in unseren Kernbereichen durchführen: Professionelle Agrarökologie und Naturschutz.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Zeilen gefallen und laden Sie ein, uns auf eine imaginäre Reise in ein wunderschönes Tal im peruanischen Amazonasgebiet zu begleiten, in dem hauptsächlich Kakao-Kleinbauern leben. Die Ergebnisse, die wir hier erzielen, sind nur dank Ihrer freundlichen Unterstützung möglich. Vielen Dank, Choba Choba Gemeinde!

 

31. August 2023

Peru gehört zu den zehn größten Arabica-Kaffeeproduzenten der Welt

Exporte 2022

Peru gehört zu den zehn größten Arabica-Kaffeeproduzenten der Welt

Mit einer Gesamtmenge von 216 000 Tonnen in der Kampagne 2022-2023 ist Peru der neuntgrößte Produzent von Arabica-Kaffee in der Welt, verkündete die Kommission zur Förderung des Exports und des Tourismus in Peru (PROMPERÚ) am Tag des peruanischen Kaffees, der jeden vierten Freitag im August gefeiert wird.

Diese Sorte gilt als die beste und wird in Peru und weltweit am häufigsten angebaut. Er wird hauptsächlich in Form von grünen oder gerösteten Bohnen exportiert und zeichnet sich durch seinen Geschmack, seinen Körper und sein Aroma aus.

17. September 2022

MEYBOL CACAO - Die Schokolade für Weltverbesserer

Auszeichnung als beste Schokolade Deutschlands 2022

MEYBOL CACAO - Die Schokolade für Weltverbesserer

Wie kann wohl MEYBOL CACAO behaupten, dass deren Schokolade die Welt besser macht?

Ganz einfach, sagt Meybol Estendorfer Moran: "Wir produzieren nicht nur hochwertige Edelschokolade, die dich glücklich macht, sondern setzen uns vielmehr mit jeder Tafel Schokolade für einen sozialen oder umweltschützenden Zweck ein, während wir Hand in Hand mit unseren peruanischen Bauern zusammenarbeiten".

08. Juli 2022

Wie kann Peru die Nahrungsmittelkrise bewältigen?

Wie kann Peru die Nahrungsmittelkrise bewältigen?

Peru-Vision veröffentlichen einen Artikel vom ComexPerú, der sich mit der Nahrungsmittelkrise des Landes befasst. Wir bedanken uns bei ComexPerú für die Genehmigung zur Veröffentlichung des Beitrags.

Die Welt befindet sich derzeit in einer Nahrungsmittelkrise, die auf die weitere Verschärfung der weltweiten Handelsbeschränkungen zurückzuführen ist. Das weltweite Angebot an Getreide und Düngemitteln ist aufgrund der Auswirkungen des Krieges zwischen Russland und der Ukraine, der hohen Containerkosten und der klimatischen Phänomene in Indien und China zurückgegangen. Diese Faktoren führten zu einem Anstieg der weltweiten Lebensmittelpreise. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) lag die jährliche Veränderung des Nahrungsmittelpreisindexes im Mai 2022 bei 22,8 %, während sich die Getreidepreise um 29,7 % gegenüber dem Vorjahr veränderten.

25. Mai 2022

Fundación Choba Choba

Bericht vom ersten Quartal 2022

Fundación Choba Choba

Peru-Vision veröffentlicht den Quartalsbericht seines Partners Choba Choba.

Der Jahresbeginn bot die Gelegenheit, gemeinsam mit den Landwirten das Erreichte zu bewerten und die Herausforderungen des Jahres 2021 zu identifizieren, sowohl individuell als auch kollektiv. Die Generalversammlung der CoopACCC (Choba Choba Cooperative) war der ideale Rahmen, um den Landwirten die wichtigsten Leistungsindikatoren (Key Performance Indicators - KPI) unserer Intervention auf dem Feld und auf Genossenschaftsebene zu präsentieren.

Anhand ausgewählter Kennzahlen konnten wir den Fortschritt unserer gemeinsamen Arbeit konkret bewerten, die zu aktivierenden Wirkungshebel und die zu beseitigenden Hindernisse ermitteln und gemeinsam die wichtigsten Aktivitäten festlegen, die im Jahr 2022 Vorrang haben sollen, um unser gemeinsames Ziel zu erreichen: die Verbesserung des Einkommens und des Lebensstandards der Kakaobauern durch die Förderung widerstandsfähiger Anbaumethoden und einer professionellen Betriebsführung.

06. Januar 2022

Der Schlüssel zur europäischen Positionierung von Kakao als peruanisches Starprodukt

Peru auf dem

Die Erstveröffentlichung dieses Artikels in spanischer Sprache erfolgte in der Website unseres französischen Partners El Café Latino. Wir bedanken uns herzlich dafür. Peru-Vision übernimmt die Verantwortung für die deutsche Fassung.

Europa ist zweifellos die Region mit dem höchsten Schokoladenverbrauch der Welt. Die Schokoladentradition reicht zwei Jahrhunderte zurück, wobei Frankreich, die Schweiz und Belgien weltweit führend sind. Dank der Werbemaßnahmen, die PROMPERU Frankreich und die Schweizerische Eidgenossenschaft unter der Leitung von Rosario Pajuelo in Europa durchgeführt haben, hat sich Peru nach und nach als wichtigstes Herkunftsland für einheimische Kakaosorten in der Welt positioniert. Die größten französischen und Schweizer Chocolatiers sind Liebhaber des peruanischen Kakaos. Und "nachhaltige" Schokoladenmarken, die Bio- und Fair-Trade-Zertifizierungen verlangen, wählen Peru als „Starland“ für ihre Schokoladentafeln.

12. Dezember 2021

Gycs Gordon bei PERU ON TOUR 2021 in München

Gycs Gordon bei PERU ON TOUR 2021 in München

„Der Truck ist eine Art kleines Peru, eine Ausstellung“, sagt PROMPERÚ über den Truck, der vom 22. bis 25. Oktober im Münchner Olympiapark gastierte. Neben dem Angebot der Exportprodukte Kaffee, Kakao, Schokolade, Pisco, Superfoods und Alpakabekleidung gab es dort Wissenswertes zu den touristischen Zielen in Cusco, Madre de Dios, Arequipa, Loreto und Puno zu erfahren.

PROMPERU

PROMPERÚ ist die peruanische Kommission für Export- und Tourismusförderung und dem peruanischen Ministerium für Außenhandel und Tourismus (MINCETUR) unterstellt.

10. November 2021

Maras Salz - Das weiße Gold der Inkas

Maras Salz - Das weiße Gold der Inkas

Das Heilige Tal der Inkas liegt auf einer Höhe von 3000 Metern in den peruanischen Anden und wird von zahlreichen Flüssen bewässert, die durch die Schluchten fließen.

Dieses Tal wurde von den Inkas wegen seiner besonderen geografischen Lage und seiner klimatischen Eigenschaften sehr geschätzt. Sie war einer der wichtigsten Punkte der landwirtschaftlichen Produktion und ist der Ort, an dem das beste Maiskorn Perus produziert wird.

In der Stadt Maras begann die Salzgewinnung bereits zur Zeit der Inkas. Der für den menschlichen Verzehr unentbehrliche Mineraliengehalt dieses Salzes verlieh ihm von Beginn seiner Gewinnung an große Bedeutung, die auch während der Kolonialzeit bestehen blieb.

19. Mai 2021

Yacon - Das gesunde und natürliche Süßungsmittel

Yacon - Das gesunde und natürliche Süßungsmittel

Yacon-Wurzeln sind lecker, knackig und schmecken süß; ihre Konsistenz und ihr Geschmack werden als eine Mischung aus einem frischen Apfel und einer Wassermelone beschrieben, weshalb sie oftmals als „Apfel der Erde“ bezeichnet werden.

Die Pflanze

Yacon gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae). Ihr wissenschaftlicher Name ist Smallanthus Sonchifolius, früher auch bekannt als Polymnia Sonchifolia oder Polymnia Edulis. Zu ihren volkstümlichen Namen in den verschiedenen Teilen der Anden zählen Llaqon, Llacum, Llacuma, Yacumpi, Aricuma, Chicama, Jiquima und Jiquimilla.

26. Januar 2020

Peru erneut auf der BioFach 2020

Peru erneut auf der BioFach 2020

Das Messe-Duo BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichnete 2019 51.500 Besucher. Die Fachbesucher reisten dieses Mal aus 144 Ländern zum Branchentreff nach Nürnberg.

Sie begeisterten sich für das Angebot der 3.266 Aussteller (283 davon auf der VIVANESS) aus 83 Ländern. Darunter waren 39 Aussteller aus verschiedenen Regionen Perus anwesend, die auf einer Fläche von mehr als 400 m2, die u.a. Avocado, Quinoa, Chia, Cañihua, Amaranth, Lucuma, Ingwer, Bananen, Physalis, Limette, Mango sowie Schokolade, Kakao, Kaffee und Maca präsentierten.

Sie setzten mehr als 9 Mio. US Dollar auf der Messe um und schlossen Verträge von über 53 Mio. US Dollar für die folgenden 12 Monate ab. Die diesjährige Ausgabe der Biofach findet zwischen dem 12. und 15. Februar statt.

22. Januar 2020

Peru auf der Fruit Logistica 2020

Peru auf der Fruit Logistica 2020

In der letzten Ausgabe der Fruit Logistica 2019 präsentierten 3 276 Aussteller aus 90 Ländern eine breite Produktpalette. Darüber hinaus wurden mehr als 78 000 Fachbesucher (davon 85 % aus dem Ausland) aus 135 Ländern registriert.

30 Aussteller, mehr als 310 peruanische Unternehmer, mehr als 500 Geschäftskontakte und Abschlüsse in der Größenordnung von 230 Millionen US Dollar– das waren für Peru die Ergebnisse der Fruit Logistica im vergangenen Jahr.

2020 werden ca. 40 peruanische Aussteller ihre Produkte auf dem Stand Nr. C-14 im Pavillon Peru in der Halle 25 präsentieren. Die Fruit Logistica findet vom 5. bis 7. Februar 2020 statt.

28. September 2019

ANUGA 2019 und der Boom im Agrar-Export-Sektor Perus

ANUGA 2019 und der Boom im Agrar-Export-Sektor Perus

Zum 100-jährigen Jubiläum werden rund 7.500 Aussteller aus mehr als 100 Ländern zur ANUGA in Köln erwartet. Nach Angaben der Kölner Messe wird die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke den Ausstellerrekord von 2017 damit übertreffen.
Der Veranstalter rechnet vom 5. bis 9. Oktober 2019 insgesamt mit mehr als 165.000 Fachbesuchern aus über 190 Ländern. 90 Prozent der Anbieter und rund 80 Prozent der Fachbesucher kommen aus dem Ausland.
In diesem Jahr präsentiert die ANUGA zum ersten Mal den „Boulevard of Inspiration“ mit drei Sonderschauen – der ANUGA Trend Zone, der ANUGA Taste Innovation Show sowie der neuen Eventfläche ANUGA Horizon 2050. Peru wird erneut mit einer starken Vertretung auf 500 m2 Fläche der ANUGA anwesend sein.

14. September 2019

Expoalimentaria 2019: Größte Lebensmittelmesse Lateinamerikas

Expoalimentaria 2019: Größte Lebensmittelmesse Lateinamerikas

Zur größten Lebensmittelmesse des Subkontinents Expoalimentaria, die vom 25. bis zum 27. September im Jockey Club in Lima stattfindet, werden 2 500 ausländische Einkäufer und weitere 3 000 ausländische Besucher erwartet. Der Exportverband und Veranstalter des Events, ADEX, gab bekannt, dass die Besucher aus Indien, Russland, den Vereinigten Staaten und China am stärksten vertreten sein werden.

25. Mai 2019

Peru-Vision wird das LATEINAMERIKA-PAVILLON auf der FEINMESSE 2019 in Basel organisieren

MÉXICO es País Invitado de Honor | PERÚ presenta la Región AREQUIPA

Peru-Vision wird das LATEINAMERIKA-PAVILLON auf der FEINMESSE 2019 in Basel organisieren

FIESTA LATINA - Fiesta de los sentidos

En 2018 el Perú se presentó con mucho éxito como primer País Invitado de Honor en la historia de Feinmesse. Una docena de expositores de la moda, el turismo, los Superfoods, las frutas frescas, la joyería, el comercio de productos gastronómicos y el vino mostraron de modo palpable y acorde a las altas exigencias de calidad propias de esta feria la diversidad de rubros en los que el Perú tiene en este continente dignas empresas que lo representan.

Por ello la dirección de Feinmesse y Peru-Vision decidieron organizar el PABELLÓN LATINOAMÉRICA, en el cual año a año se irán integrando Países Invitados de Honor del continente latinoamericano.

Este año la elección recayó en MÉXICO como segundo País Invitado de Honor de la feria.

Así, MÉXICO Y PERÚ desplegarán un caleidoscopio de coloridas facetas del acervo de sus naciones en una fiesta de los sentidos, una FIESTA LATINA en toda la línea.

25. Mai 2019

Peru-Vision organisiert den LATEINAMERIKA-PAVILLON auf der Basler FEINMESSE 2019

Gastland MEXIKO | PERU stellt die Region AREQUIPA vor

Peru-Vision organisiert den LATEINAMERIKA-PAVILLON auf der Basler FEINMESSE 2019

FIESTA LATINA – Fest der Sinne

2018 präsentierte sich Peru als erstes Gastland an der Feinmesse. Zu den gastronomischen Köstlichkeiten hatten die Besucher die Möglichkeit, sich über Tourismus, Mode und Schmuck zu informieren.

Nach dem großen Erfolg haben die Feinmesse und Peru-Vision beschlossen, einen lateinamerikanischen Pavillon ins Leben zu rufen, in dem jedes Jahr weitere Nationen des Kontinents als Gastland vorgestellt werden.

Dieses Jahr fiel die Wahl auf MEXIKO.

So werden in diesem Jahr MEXIKO und PERU zusammen ein farbenprächtiges Kaleidoskop verschiedener Facetten ihrer Länder auf der FEINMESSE präsentieren, eine FIESTA LATINA, ein wahres Fest der Sinne.

05. Mai 2019

Vertreter der Region Huancavelica auf der Fruit Logistica und BioFach zu Besuch

Vertreter der Region Huancavelica auf der Fruit Logistica und BioFach zu Besuch

Eine Delegation aus der im Süden Perus gelegenen Region Huancavelica stattete der Fruit Logistica und BioFach 2019 einen Besuch ab.

Der erst 2018 gewählte Gouverneur der Region Maciste Díaz Abad, weitere Regierungsmitglieder und Berater erkundeten nach Exportmöglichkeiten für die aufstrebende Andenregion.

Diese Region gilt zwar als arm, verfügt jedoch über ein unerschöpfliches Wasserreservoir und eine ausgeprägte Biodiversität.

Huancavelica ist bekannt, zum einen weil sie im XVI Jh. Quecksilber für die Förderung der Silberminen von Potosí lieferte und zum anderen, weil die im Peru sehr bekannte «Danza de las Tijeras» (Scherentanz) u.a. in dieser Region beheimatet ist.

05. Mai 2019

Vertreter aus der Region Huancavelica besuchen Fruit Logistica und BioFach

Vertreter aus der Region Huancavelica besuchen Fruit Logistica und BioFach

Una delegación de la región Huancavelica ubicada en el sur de Perú visitó en el 2019 la Fruit Logistica y BioFach.

El gobernador de la región, Maciste Díaz Abad (elegido en el 2018), otros miembros del gobierno y demás consultores, exploraron las oportunidades de exportación para la prometedora región andina.

Aunque esta región es considerada pobre, tiene una reserva inagotable de agua y una biodiversidad notable.

Huancavelica es conocida porque suministraba de mercurio a las minas de plata de Potosí en el siglo XVI y por otro lado es una de las sedes más importantes de la "Danza de las Tijeras", danza popular del ande peruano.

27. Januar 2019

Peru auf der BioFach 2019

Peru auf der BioFach 2019

Das Messe-Duo BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichnete 2018 verzeichnete 50.200 Besucher. Die Fachbesucher reisten dieses Mal aus 134 Ländern zum Branchentreff nach Nürnberg. Sie begeisterten sich für das Angebot der 3.238 Aussteller (276 davon auf der VIVANESS) aus 83 Ländern. Darunter waren 39 Aussteller aus verschiedenen Regionen Perus anwesend, die auf einer Fläche von 415 m2, die u.a. Sacha Inchi-, Avocado- und Paranüsse-Öl, Quinoa, Maca, Chia, Cañihua, Amaranth, Lucuma, Ingwer, Avocado, Bananen, Maracuja, Yacon-, Physalis-, Johannisbrotbaum- und Camu Camu-Mehl präsentierten. Sie setzten mehr als 2 Mio. US Dollar auf der Messe um und schlossen Verträge von über 34 Mio. US Dollar für die folgenden 12 Monate ab.

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