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PH Feines Maras Salz - 500 g

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€6.90
Ausverkauft
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Produktbeschreibung

Ernährung in ihrer besten Form

Auf über 3000m Seehöhe, in den Anden Perus und nicht weit von den Ruinen von Machu Pichu, liegt eine kleine Ortschaft namens Maras. Sie ist seit Jahrhunderten bekannt für Ihren natürlichen Schatz, das Maras Salz. Es entstammt dem Wasser einer Quelle, deren Ursprung sich bei Maras befindet. Das salzige Quellwasser wird in rund 1500 Salzbecken geleitet - die Besitzer sind die Einwohner von Maras. Das Umleiten des Wassers und das Zusammentragen des Salzes wird, nachdem das Wasser unter Einwirkung der Sonne verdampft ist, händisch, mit einfachsten Mitteln, bewerkstelligt. Eine traditionelle Vorgehensweise, die an diesem Ort bereits von den Inkas und noch älteren Kulturen praktiziert wurde. Peruvian Harvest Maras Salz wird ohne die üblichen Trennmittel, ohne Iod oder sonstige Zusätze hergestellt. Die Sonnentrocknung verursacht eine besondere Struktur der Salzkristalle. Das leicht rosafärbige, naturbelassene Salz ist ein exquisites Gourmet Salz und eignet sich damit bestens für die Küche.

inkl. 7% MwSt.
(13,80 € / 1 Kg)
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