Nauta

Pisco Bar und Nikkei Cuisine in BERLIN

Der Chefkoch und Gründer Juan Danilo kommt aus Lima und lernte in frühen Jahren  die Kochkunst von siener Oma und der aus Nauta stammende Köchin kennen.

Seine Küche orientiert sich an der japanisch beinflußten peruanischen Küche Nikkei und wird durch die Kochkunst des Amazonas ergänzt. 

"Das Essen ist ein Gedicht mit viel Liebe zum Detail. Der Pulpo war auf den Punkt gegart und einfach nur ausgezeichnet. Auch die Vorspeise das Lachs Sashimi war einfach nur grandios. Wir hatten einen fantastischen Abend und werden auf jeden Fall wieder kommen. Der Service ist auch spitze, sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Wer einen kulinarisch höheren Anspruch hat, ist hier sehr gut aufgehoben."

- Angela Beate -

Öffnungzeiten:

Di. - Sa.: 18:30 - 24:00 Uhr
Peruanisch-japanisches Frühstück:
Sa.: 10:00 - 14:00 Uhr
So.: 10:00 - 16:00 Uhr

Adresse

  • Straße: Kastanienallee 49
  • PLZ: 10119
  • Ort: Berlin
  • Land: Deutschland

Kontakt

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