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Pisco Puro

Sortenreiner peruanischer Pisco

Pisco Puro ist sortenreiner peruanischer Pisco. "Puro" aus dem Spanischen übersetzt bedeutet "rein". Für die Herstellung von Pisco Puro dürfen nur Trauben einer einzigen Sorte verwendet werden.

Der aus der Traubenfrucht verfügbare Fruchtzucker wird bei Pisco Puro komplett zu Alkohol vergoren. Erst nach der kompletten Vergärung wird der Pisco destilliert.

Pisco de Oro hat aktuell 6 Typen peruanischer Pisco Puro der Premium-Marke Pisco Viñas de Oro wie folgt im Sortiment.

Pisco Albilla

Pisco Albilla

Aus 100% Albilla-Trauben hergestellt.

Pisco Italia

Pisco Italia

Aus 100% Italia-Trauben hergestellt.

Pisco Moscatel

Pisco Moscatel

Aus 100% Moscatel-Trauben hergestellt.

Pisco Negra Criolla

Pisco Negra Criolla

Aus 100% Negra Criolla Trauben hergestellt.

Pisco Quebranta

Pisco Quebranta

Aus 100% Quebranta-Trauben hergestellt. Speziell für die Zubereitung von "Pisco Sour".

Pisco Torontel

Pisco Torontel

Aus 100% Torontel-Trauben hergestellt.